Abdo Elgammal مؤسس المنتدى
عدد المساهمات : 475 نقاط : 1441 تاريخ التسجيل : 29/09/2010 العمر : 28 الموقع : الجمال سوÙت المزاج : رايق
| موضوع: طريقه حلوه لقلي البطاطس.... الأربعاء 22 ديسمبر - 17:40 | |
| طريقه حلوه لقلي البطاطس....
يصير نفس بطاطس ماكدونالدز[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطستجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابعوبعدين أثناء التقطيع حطي قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على النار ولما تغلي المية تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيضوتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغليبعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عاديوراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيتلكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخليعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازمجربيها وما راح تغيري الطريقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وعلى فكره الطريقه دي بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبسيجربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغليوراح تحصلي على طبق شيبسي روعة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ماتنسونيش بدعوة بظهر الغيبوبالعافيه،،، | |
|