Abdo Elgammal مؤسس المنتدى
عدد المساهمات : 475 نقاط : 1441 تاريخ التسجيل : 29/09/2010 العمر : 29 الموقع : الجمال سوÙت المزاج : رايق
| موضوع: زهقنا من الطبيخ بقى .............يلا نجدد ونغير اكلنا الأربعاء 22 ديسمبر - 16:57 | |
| طبعا انا خلاص زهقت من المكرر طبيخ جدتى الى مبيتغيرش
اول حاجه صلو على النبى المصطفى محمد عليه افضل الصلوات واتم التسليممنهج السنين الماضيه والمقبلهالى هواقدحى السمنه حطى البصلحمريه وفصين توموطماطم معصورهوسبكى وبعين حطى الخضاربسله وباميه وكوسه وفاصوليا خضرا وبيضه ولوبيا وبطاطس مطبوخه وكفته رزو ووووووووووووووووالخخخخخخخخخخخخخخخزهقت بقى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وعاوزه اجدد وابتديت فعلا مين معايا يقولى بيجدد فى اكله ازاى وغيرت طبيخ الاجداد الى اكل الدهر عليه وشرب دانا لو رجعت بأله الزمن للست حتشبسوسو هلاقيها بتطبخ كده سبك وارمى الخضارانا بقى هابتدى واقولكو على الاكلات الى غيرت بيها المكرر بتاع العصور الوسطى دهالكوسهبحط البصل والتوم والصلصه والسمنه والتوابل ونعناع مفروم وشويه سمنه ولحمه وعلى الحله على النار وشمى احلى ريحه وكمان كله نى فى نى وطعمه جميل جداالكبدهطبعا كلنا بنحمر البصله الجوليان وبعدين نحط الفلفل الالوان وبعدين الطمام المقطعه وبعدين الكبده والبهاراتانا بقى بحط عليهم ميه سلطه وده السربشيلها فى الفريزر من كل طبق سلطه واجمعهم واحطهم على الكبده الاسكندرانى دىوكمان اه نسيت معلقه سكر صغيره وهاتلاقيها احلى من المطاعم وادعيلى الباميهبقدح السمنه واحط راس توم كامله وبعدين الطماطم وتتسبك مش اوى واحط الباميه ومرقه ماجىوبعدين عصره ليمونه وكلى احلى طبق باميه وجددىوبعملها بطريقه كمان2بشوح البصله والتومه وشرايح الليمون فى السمنه وبعدين احط الباميه وتقلبتين واحط الطماطم المعصوره ومكعب مرقه دجاج و فلفل اسود وكسبره ودى اتعلمتها من فتوكه ربنا يسعدها دنيا واخره وهى رحاب صلاح الدينانا خلصت لما افتكر حاجه هاجى واقولكو بس عاوزه الردود والمشاركات زى الرزوعاوزه بقى تجديداتكو فى الاكل ورونى وعلمونى الشطاره وخلوا الكل يستفاد ويدعيلكوواوعو تنسو التقييييييييييييييييييييييييييييييمبحبكم فى الله وربنا جازيكو الجنه ويرضى عنكم فى الدنيا والاخره ويكتب لكم الخير حيثما كان ويراضيكم به | |
|